[도쿄 카페]시간이 멈춘 듯한 공간,긴시초 커피 니트 (COFFEE ニット) 솔직 후기

안녕하세요! 도쿄 생활 25년 차, 이제는 여행자가 아닌 완벽한 로컬의 시선으로 도쿄의 구석구석을 기록하는 커피로그입니다.

 

도쿄에 새로 생기는 핫플레이스들도 멋지지만, 가끔은 세월의 내공이 쌓인 '진짜배기 노포'들도 매력적입니다.

 

이번에 다녀온 긴시초의 < 니트 커피 ニット COFFEE>가 딱 그런 곳이에요.

 

인스타용 반짝 핫플이 아니라, 현지인들의 일상에 깊숙이 스며들어 있는 진짜 순카페(純喫茶)인데요.

문을 여는 순간 왜 이곳이 오랜 세월 사랑받을 수밖에 없었는지 온몸으로 느낄 수 있었습니다.

 

쇼와 시대(昭和時代)의 공기를 그대로 간직한 인테리어부터, 요즘 흔히 보기 힘든 장인의 두툼한 핫케이크까지.

도쿄의 화려함에 조금 지쳤을 때 로컬들이 아껴두고 찾는 이 정겨운 공간의 이야기를 시작해 보겠습니다.

 

 

ニットCOFFEE 긴시초

• 외관부터 느껴지는 깊은 세월의 흔적

세월의 멋이 그대로 느껴지는 빛바랜 차양막과 정겨운 글씨체의 간판이 멀리서부터 눈길을 사로잡았습니다.

입구 옆 모형 쇼케이스마저 아기자기하고 빈티지한 일본 특유의 감성이 가득해서, 한 참을 들여다보며, 문을 열고 들어가기 전부터 설레는 마음이 들었습니다.

 

ニットCOFFEE

 

이곳을 처음 알게 된 건 몇 년 전입니다.

긴시초에 일이 있어 갔을 때, 오래되고 허름한 가게 앞에 다양한 연령층의 사람들이 길게 줄을 지어있었어요.

 

'저긴 무슨 가게인데 저렇게 줄을 섰지?'

 

JR긴시초 역에서도 5분 정도 떨어진, 역 앞의 번화가도 아닌 곳이어서 더 궁금했습니다.

 

붐비는 주말과 평일의 점심시간을 피해 비교적 웨이팅이 없을 듯한 시간대에 방문해 보았습니다.

그 시간대에도 가게 안은 손님이 꽤 많았습니다.

젊은 커플부터 어린아이를 동반한 가족, 중년의 부부, 근처의 회사원들까지 빈자리가 없을 정도였습니다.

 

 

ニットCOFFEE

 

 

안으로 들어서니 밖에서 보던 것보다 공간이 훨씬 깊고 아늑했습니다.

따뜻한 분위기를 만들어주는 노란 조명과 세월이 묻어나는 짙은 브라운 톤의 목조 인테리어,

그리고 테이블마다 초록초록하게 놓인 식물들이 마음을 편하게 해 줍니다.

소파에 앉는 순간 깊숙이 푹 꺼지는 쿠션감에 세월을 한 번 더 느꼈습니다.

 

마치 드라마 세트장이나 70-80년대 도쿄의 어느 골목으로 타임슬립을 한 것 같은 독보적인 분위기였습니다.

 

실제로 드라마 로케 촬영 맛집으로 유명합니다.

입구의 계산대옆 벽면에 그곳에서 드라마 촬영을 했던 유명 연예인들의 사인으로 가득했고, 그 당시의 드라마 화보가 여기저기 걸려있었습니다.

 

 

 

 

• 니트의 시그니처 '핫케이크'

이곳에 오면 무조건 주문해야 한다는 대표 메뉴, 핫케이크를 주문했습니다.

커피와 세트로 시키는 게 조금 저렴합니다.

주문하고 15분은 기다려야 합니다. 그 이유는 핫케이크를 보는 순간 납득이 됩니다.

 

옆 테이블의 나폴리탄 스파게티도 먹음직스러웠어요.

다음에 가면 꼭 나폴리탄 스파게티를 먹어야겠다 생각을 했습니다.

사진 출처 : 인터넷 긴시쵸 커피 니트 나폴리탄

 

 

기다림 끝에 마주한 핫케이크는 정말 감탄이 절로 나오는 비주얼이었습니다.

기계로 찍어낸 게 아니라 장인이(카운터 넘어 백발의 마스터가 계심) 한 땀 한 땀 구워낸 듯, 완벽하게 노릇하고 고른 표면이 예술입니다.

 

두툼하게 구워진 핫케이크 두 장이 겹쳐져 있고, 그 위로 이쑤시개로 콕 고정해 둔 버터 한 조각이 올라가 있습니다.

15분의 기다림을 한 순간에 '어떤 맛일까?' 하는 설렘으로 만들어줍니다.

이 아날로그 한 비주얼이 사진을 안 찍을 수가 없었습니다.ㅋ

 

 

니트 커피 시그니처 핫케이크

 

겉은 살짝 바삭하면서도 속은 묵직하고 폭신폭신한 옛날 정통 핫케이크 맛이었어요.

버터를 살살 녹여 바르고 시럽을 듬뿍 뿌려 먹으면 입안 가득 행복해지는 맛입니다.

 

함께 주문한 따뜻한 블랙커피의 쌉싸름하고 깊은 맛이 달콤 고소한 핫케이크와 완벽한 밸런스를 이뤄서 마지막 한 입까지 질리지 않고 맛있게 먹었습니다.

 

니트 커피 시그니처 핫케이크

 

 

• 방문 정보 요약  • 

상호명 : 니트 커피 ニット COFFEE

위치 : 도쿄 긴시초역(錦糸町駅) 도보 약 3~5분 거리

 

 

"바쁜 도쿄 도심 속에서 잠시 숨을 고르며 완벽한 핫케이크와 레트로 감성을 충전할 수 있는 곳"

 

도쿄의 수많은 카페 중에서도 '진짜배기 레트로'를 만날 수 있는 긴시초의 니트 커피.

장인의 정성이 느껴지는 폭신한 핫케이크와 쌉싸름한 커피의 조화는 언제나 실망하게 하지 않네요.

도쿄에서 제대로 된 순카페 투어를 해보고 싶다면 망설임 없이 방문해 보시길 추천합니다.

 

위치 정보는 아래 구글맵을 참고해 주세요!

 

다음에도 멋진 도쿄의 숨은 명소 이야기로 찾아오겠습니다.감사합니다.☕