그늘 재배1 스페셜티 커피의 친환경 농법 친환경 농법은 스페셜티 커피 생산에 중요한 역할을 하며, 환경을 보호하고 생물 다양성을 보존하며 커피 재배 공동체의 복지를 증진하는 지속 가능한 관행을 보장합니다. 이러한 방법은 생태 발자국을 최소화하고 커피 재배와 주변 생태계 사이의 조화로운 관계를 조성하는 기술을 사용하여 단기적인 이익보다 장기적인 지속 가능성을 우선시합니다. 스페셜티 커피의 친환경 농업의 핵심 측면 중 하나는 유기농 재배입니다. 유기농 커피 재배는 합성 비료, 살충제 및 제초제를 사용하지 않고 대신 자연적인 대안에 의존합니다. 이것은 토양의 건강을 유지하고 수원으로의 화학적 유출을 줄이며 주변 지역의 생물 다양성을 보호하는 데 도움이 됩니다. 유기농 커피 재배는 또한 토양 비옥도를 개선하기 위해 퇴비와 유기물의 사용을 촉진하여 지속.. 2023. 7. 18. 이전 1 다음
